菊苣根 整個形式在美國超市中並不常見。然而， 你 很可能會找到沙拉 菊苣 (苣蕒菜) 在許多雜貨店的農產品區。
那麼，菊苣根安全嗎？
菊苣根 幾個世紀以來一直用於烹飪和藥用目的，並被普遍認為 安全的 對大多數人來說。然而，過量食用它的纖維可能會導致脹氣和腹脹。
除此之外，我每天應該服用多少菊苣根？儘管數量可能會有所不同，但通常建議使用約 2 湯匙（約 11 克）的研磨粉 菊苣根 每 1 杯（235 毫升）水。
那麼，菊苣根有什麼用呢？
它的 根 乾燥的地上部分用於製藥。 菊苣 用於高血壓、心力衰竭、食慾不振、胃部不適、便秘、肝膽疾病、癌症和心跳加快。
菊苣根會產生氣體嗎？
菊苣根 是一種植物，通常用作許多產品中的添加纖維。當其他纖維分解得更慢時， 菊苣根 被大腸中的細菌迅速徹底地分解，這會引發以下症狀 氣體, 腹脹, 腹部 疼痛 ，和腸子隆隆作響。
