為什麼食用油對你有害?
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Anonim

發現的不飽和脂肪 植物油 ,當它們被加熱時,往往會氧化。在這種形式下,它們對身體組織更危險,並可能引發炎症,這是使血管斑塊不穩定到足以導致心髒病發作的已知風險因素。

同樣有人可能會問,為什麼油對你有害?

飽和(主要是動物油和椰子油)、單不飽和油(橄欖油)和多不飽和油(omega-3 和 -6 ) 脂肪都與新的動脈粥樣硬化病變的增加有關[4]。各種 包括橄欖油在內,被發現會導致動脈損傷和心髒病的進展[5]。

同樣,哪種食用油最健康? 好的,話雖如此,這裡有最健康的食用油,可以放在櫥櫃裡。

  1. 菜籽油。我不了解你,但我從小就認為菜籽油離丙烷-AKA 僅一步之遙,這對你來說真的很糟糕。
  2. 特級初榨橄欖油。
  3. 純橄欖油。
  4. 鱷梨油。
  5. 植物油。
  6. 紅花油。
  7. 花生油。
  8. 芝麻油。

同樣,有人問,用油做飯不健康嗎?

特級初榨橄欖 含有大量的單不飽和脂肪和一些多不飽和脂肪酸;許多研究將它與更好的心臟健康聯繫起來。橄欖 與其他產品相比,煙點相對較低 ,所以最好是中低熱量 烹飪.

為什麼菜籽油對您如此有害?

菜籽油 含有非常高含量的芥酸,大量的芥酸會對人體產生毒性。然而, 菜籽油 - “Canadian”和“ola”的縮寫,意思是 - 芥酸含量低。

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