烤蘋果有營養嗎？

烤蘋果.一杯 烤蘋果 如果不加糖，可提供 105 卡路里、1 克蛋白質和 28 克總碳水化合物。一種 烤蘋果 是一種很好的纖維來源，總共 5 克，佔每日目標的 19%。

那麼，烤蘋果會失去營養嗎？

答：Diane McKay 博士，塔夫茨大學 HNRCA 抗氧化劑的科學家 營養 實驗室，回答：“像大多數食物一樣，烹飪 蘋果會 往往會降低維生素 C 的含量，因為這 養分 對熱特別敏感。

同樣，燉蘋果健康嗎？ 燉蘋果 為了腸道完整性。的健康益處 蘋果 很多--它們支持消化系統、血糖水平和心臟健康。它們具有癌症保護作用，是我們最喜歡的抗哮喘水果。

人們還會問，煮熟的蘋果和生蘋果一樣健康嗎？

煮熟的蘋果 區域 好的 維生素C的來源。微波 蘋果 煮沸時每 100 克含 0.3 毫克維生素 C 蘋果 包含 0.2。兩個都 生的 和 煮熟的蘋果 是多酚的重要來源，儘管數量減少時 蘋果煮熟了.

為什麼蘋果如此健康？

蘋果 富含重要的抗氧化劑、類黃酮和膳食纖維。植物營養素和抗氧化劑 蘋果 可能有助於降低患癌症、高血壓、糖尿病和心髒病的風險。本文提供了水果及其可能的營養成分 健康 好處。